Kosthold, livsstil og frontallappen

Mental helse har etter hvert blitt et svært relevant tema. Depresjon og stress har blitt betegnet som nye epedemier i vårt århundre. Adferdselsproblemer er en voksende utfordring blant barn og ungdom. Psykiske lidelser gjør at stadig flere faller ut av arbeidslivet..... [les videre]

Ernæring og livskvalitet

Bør vi sky karbohydratene? Hvilken protein-kilde er best? Kan vi forebygge kreft, hjerte/kar-sykdommer og diabetes gjennom kosthold og livsstil? Hva er hemmeligheten bak folkegruppene som lever lengst og har best livskvalitet?... [les videre]