plantebaserte oppskrifter
Carob/mandel-sjokolade
- 2 dl. Hakkede, lettristede mandler (ristes f.eks. 1 time i stekeovnen på 125 ‘C)
- 1 dl. Kokosolje, romtemp.
- 1 dl. Daddelmos
- 3 ss. Tahini (100 % finmalt sesam)
- ½ dl. Carobpulver
- ½ ts. Ekte vaniljepulver
Framgangsmåte: Bland alt og fordel utover en langpanne / form. La stivne i fryseren (1/2 time). Løsne med stekespade og ha i en beholder. Oppbevares i fryser.